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- Boeuf bourguignon traditionnel
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- Cailles au Cognac
- Cari de boeuf créole
- Côtes de porc charcutières
- Côtes de porc Mahiko
- Cuisse de dinde aux herbes
- Daube de joue de boeuf aux 3 légumes
- Echinée de porc à la bordelaise
- Escalopes de dinde à la hongroise
- Escalopes de dinde à la Valérie
- Escalopes de dinde au lait de coco
- Escalopes panées
- Filet mignon de porc à la moutarde
- Gibelotte de lapin au pain d'épices
- Lapin à la moutarde au four
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- Papillotes de lapin au Pastis
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